米醋和黄瓜可以一起吃，一起吃可清热解毒。米醋和黄瓜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
米醋具有防衰老、解毒、止血、活血、护肾等功效。可用于消化不良、油腻食积、腹泻、咽喉肿痛、便血等症。
每100克热量11千卡。每100克热量16千卡。一份米醋154克黄瓜194克，总热量为48千卡。相当于16分钟所消耗的热量。
米醋不能和什么一起吃1、米醋：破坏胡萝卜素2、米醋：损伤牙齿3、米醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜4、米醋：同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。5、米醋：会降低营养价值6、米醋：影响人体对营养的吸收7、米醋：会损伤毛发8、米醋：会破坏营养价值9、米醋：消化不良10、米醋：会降低营养价值11、米醋：胡萝卜素就会完全被破坏了12、米醋：损伤牙齿13、米醋：破坏营养价值14、米醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。15、米醋：会降低营养价值16、米醋：同食会助热发燥，并且还影响羊肉的味道17、米醋：会营养流失
(点图片查看步骤图)
所需材料：米醋适量、小黄瓜适量、大蒜适量、盐适量、白糖适量做法步骤：1、准备材料。2、大蒜剁成末。3、蒜末中倒入适量的米醋，再加入适量的盐和少许糖，搅拌均匀。4、黄瓜洗净后，切小圆片。5、切好的黄瓜片，倒入醋汁中，搅拌均匀。6、腌十几分钟，入味取黄瓜片摆盘。7、然后再淋上汁液即可。