不能和一起吃，肥瘦牛肉和韭菜相克，一起吃容易中毒。肥瘦牛肉具有补中益气、补虚养血、补铁、增长肌肉、抗衰老等功效。可用于腰膝酸软、面色萎黄、脾弱不运、体弱乏力、痞积等症。
肥瘦牛肉每100克热量125千卡。一份肥瘦牛肉500克，热量为625千卡。相当于104分钟所消耗的热量。
和肥瘦牛肉一起吃的食物/和肥瘦牛肉搭配的食物1、肥瘦牛肉：可健脾养胃2、肥瘦牛肉：可健胃消食3、肥瘦牛肉：可补脾健胃4、肥瘦牛肉：可补气益血5、肥瘦牛肉：可养血补气6、肥瘦牛肉：养血补血7、肥瘦牛肉：可促进吸收8、肥瘦牛肉：健胃益气9、肥瘦牛肉：可补脾健胃10、肥瘦牛肉：可强健身体11、肥瘦牛肉：可以气血双补，健脾开胃12、肥瘦牛肉：可增强免疫力13、肥瘦牛肉：营养瘦身14、肥瘦牛肉：驱寒、治腹痛15、肥瘦牛肉：可延缓衰老16、肥瘦牛肉：驱寒、治腹痛17、肥瘦牛肉：可养肝明目、增强食欲18、肥瘦牛肉：帮助吸收维生素B1219、肥瘦牛肉：催乳汁20、肥瘦牛肉：可预防感冒、防止中暑21、肥瘦牛肉：保护胃黏膜22、肥瘦牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化23、肥瘦牛肉：可补充能量、营养丰富24、肥瘦牛肉：营养瘦身