简单不失美味，一直以来只是用醋做醋溜土豆丝，今天在太太乐鲍汁蚝油的启发下加了一点儿进去，没想到是出其不意的好吃，酸酸的土豆丝带有一点甜和鲜鲜的感觉，口味很好，以后做这个醋溜土豆丝就可以加一点蚝油提鲜了。而且这款太太乐鲍汁蚝油是挤的再也不用甩再也不用抖再也不用敲瓶子了。
主料：太太乐鲍汁蚝油适量、盐适量
辅料：食用油适量、土豆1个、葱1段、花椒一小撮、醋适量
步骤1、土豆切丝泡入清水中，葱段切成葱花。
步骤2、锅中入少许油加入花椒炸香。
步骤4、放入土豆丝翻炒均匀。
步骤5、加入适量香醋翻炒一会儿。
步骤6、加入蚝油翻炒均匀。