不能和一起吃，油饼和香瓜相克，一起吃会引起腹痛。油饼具有提供能量等功效。
油饼每100克热量403千卡。一份油饼300克，热量为1209千卡。相当于 806分钟所消耗的热量。
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所需材料：高筋面粉25克、榨菜5克、葱3根、白芝麻适量、椒盐粉适量、食用油适量、鸡粉少许、白糖少许做法步骤：1、面粉加适量水搅拌成雪花状，再用手揉成光滑的面团，用保鲜膜或干净的湿布盖上，静置15分钟左右。2、这时可以处理配料；白芝麻免油炒香、榨菜洗净切碎、葱洗净切碎。3、用一个较大的碗盛起葱碎和榨菜碎。4、加上椒盐粉、鸡粉、白糖搅拌均匀，放在一旁备用。5、面团取出再揉片刻，揉成长形面条。6、用擀面杖擀薄7、撒下拌好的葱和榨菜粒、再撒一层芝麻。8、朝两头卷起，或由一头卷向另一头。其实可以随心所欲，怎样卷高兴就怎样卷吧。9、再竖着压扁（连续来回擀几遍都可以）10、用擀面杖擀薄11、电饼铛预热后，两面用刷子刷上食用油。12、把擀好的面皮整齐铺在饼铛里，按下所需功能键开始工作。13、如果是用平底锅、小至中火两面煎至焦黄色，大概所需时间是8分钟左右。时间到后提示音工作结束，香喷喷的葱油饼可以出锅了！14、切成你喜欢的形状即可开动，喜欢霸气的也可以整块卷起吃。15、自己地盘自己做主呗！来一杯茶~~