不能和一起吃，肥膘肉和红螺相克，一起吃身体不适。肥膘肉具有生津液、滋肝阴、补虚、止消渴、补钙等功效。可用于燥咳、烦燥、热病伤津、产后血虚、干咳等症。
肥膘肉每100克热量507千卡。一份肥膘肉187克，热量为948千卡。相当于95分钟所消耗的热量。
和肥膘肉一起吃的食物/和肥膘肉搭配的食物1、肥膘肉：可治疗慢性尿道疾病2、肥膘肉：可滋补身体3、肥膘肉：可祛风通络、清热解毒4、肥膘肉：可促进消化5、肥膘肉：可止鼻血6、肥膘肉：可壮骨补虚7、肥膘肉：润肠胃生津健身8、肥膘肉：可化痰软坚、滋阴润燥9、肥膘肉：可增强营养10、肥膘肉：可滋阴润阳、润肠通便11、肥膘肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用12、肥膘肉：补充营养通便13、肥膘肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖14、肥膘肉：可延缓衰老15、肥膘肉：预防糖尿病16、肥膘肉：润肠胃生津健身17、肥膘肉：补充营养通便18、肥膘肉：可滋阴润燥19、肥膘肉：提高蛋白质的吸收率20、肥膘肉：可有助于蛋白质吸收21、肥膘肉：增强体质22、肥膘肉：可防癌抗癌23、肥膘肉：促进血液循环、消除疲劳24、肥膘肉：可均衡营养25、肥膘肉：提高维生素B12的吸收率26、肥膘肉：可补中益气、健脾胃27、肥膘肉：可滋阴血、健脾胃28、肥膘肉：可营养均衡29、肥膘肉：健胃壮体30、肥膘肉：可补铁利尿31、肥膘肉：可清热补虚32、肥膘肉：可助营养吸收33、肥膘肉：可开胃消食34、肥膘肉：可滋阴润燥、化食消积35、肥膘肉：可促进蛋白质吸收36、肥膘肉：滋补营养37、肥膘肉：可消食、除胀、通便38、肥膘肉：有利于人体维生素B12的吸收39、肥膘肉：补肝肾40、肥膘肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖