食材：牛肉150g、嫩南瓜150g、泡姜5克、红椒50克、蒜2瓣。调味料：食用油10克，胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克。
加料酒、淀粉，抓匀，腌制15分钟；
热锅倒油，油温7成热，下牛肉，炒散，盛出备用；
锅中留底油，下蒜、泡姜，炒香，加入嫩南瓜丝，炒至微软，倒红椒丝，炒匀，放入盐、白胡椒粉、酱油、炒好的牛肉丝，翻炒均匀，即可出锅。
青皮南瓜青皮南瓜怎么做好吃
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。