辅料：崇明山羊腿肉300g、油润锅程度、盐适量、孜然粉1小勺、五常大米正常米饭两杯1.5杯、一点葡萄干5-10粒、一点坚果5-10颗
步骤1、食材准备好做菜小白第一步挑好羊肉
步骤2、淘米浸泡，不需要太久，其他步骤做完就可以拿来用了
步骤3、食材随意切一切
步骤5、将羊肉放锅里炒出香味，放入胡萝卜洋葱炒至软，调味（盐和孜然粉）倒入电饭锅，水放至若影若现即可开启蒸饭即可
步骤6、煮好后闷十分钟，就可以开动啦～（吃完了忘了拍照）
工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”
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