红豆松饼，是当年第一次在咖啡店吃的小点心。吃过之后就很喜欢那个口感，不甜不腻略带扎实，表面一层酥粒和蜜红豆，一口咬下去，豆沙的甜味儿带着一点点的碱面味儿。学了烘焙之后，尝试用不到10块的成本成功复刻美味。
主料：普通面粉200克、细砂糖20克
辅料：泡打粉3克、盐1.5克、牛奶50~55克、黄油50克、鸡蛋中等大小1个、红豆适量、豆沙适量
步骤2、黄油切小粒，和粉类混合抓成果粒状。然后留出一部分，做最后撒表面的酥粒用。
步骤3、普通面粉，泡打粉混合。
步骤6、把粉团揉成团，平均分成两份，改保鲜膜松弛20分钟。
步骤7、把两份面团擀成面饼状，其中一份摸上豆沙，撒一层蜜红豆。
步骤8、盖上另一块面饼，最后撒上酥粒和蜜红豆。
步骤9、烤箱180°预热，松饼入炉后170°烤15分钟。
步骤10、外松里嫩的松饼出炉，配咖啡、奶茶，红茶都可以哦~
牛奶不要一次放完，根据面团干湿程度来调节。