不能和一起吃，紫菜汤和柿子相克，一起吃影响钙的吸收。紫菜汤具有化痰软坚、补肾养心、清热利水等功效。可用于骨质疏松、贫血等症。
紫菜汤每100克热量21千卡。一份紫菜汤300克，热量为63千卡。相当于 13分钟所消耗的热量。
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所需材料：肉馅3克、葱花适量、酱油适量、蚝油适量、十三香适量、鸡蛋一个、中筋面粉25克、紫菜汤一份、面条适量做法步骤：1、面粉加冷水和开,揉一会,醒面半小时。水不要加太多2、肉馅里加一颗鸡蛋、适量葱花、耗油、酱油、盐、少许植物油和十三香。3、搅拌均匀、盖上保鲜膜放置十分钟入味。4、面醒好后开始擀面。5、擀成长方状、加扑面摸匀、用擀面杖卷起。6、卷成这样继续擀、容易擀薄7、擀好后用刀切成大小适中的面皮8、可以稍微大点、我这个有点切小了、包的时候很费劲9、包法：拿一张皮中间放肉馅10、对折11、将两边的皮粘在一起12、包完的样子。留一部分其余的打包送进冰箱冷冻、留着下次做的时候吃13、锅里加水、放少许盐。水开后加入剩下的馄饨14、馄饨全部漂起来就可以了。捞出来放一旁。15、锅里水没换、倒入紫菜、加一把虾皮16、剩一小部分肉馅、可以直接煮成丸子17、用小号的勺子将肉馅舀成尽量圆。然后下入锅内18、丸子都漂在水面就熟了。用勺子将锅里的浮沫撇掉。19、下面条。宽面细面根据自己喜好调整就行20、面煮好后下入之前捞起来放置一旁的馄饨。21、加入馄饨后再煮半分钟就可以盛出来了22、加两片黄瓜点缀下