主料：糯米粉240克、盐一小撮
辅料：温水150克、日式酱汁、酱油15克、味淋30克、玉米淀粉10克、白糖15克、水75克
步骤1、糯米，盐，糖水过筛搅拌少量多次加入热水搅拌（如果感觉太干可以适当多加水）
步骤2、用手揉成面团
步骤3、搓成圆球，约20g每个
步骤4、水烧开后，放入丸子煮熟捞出
步骤5、煮熟的丸子过冰水
步骤7、酱汁材料混合均匀后微波炉热30秒淋在小丸子上想要甜口的，可以淋上枫糖浆或者蜂蜜，巧克力酱也可以
步骤9、Q弹软糯，喜欢年糕口感的朋友不要错过
【日式白玉小丸子】软糯Q弹
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