不能和一起吃，牛外脊和鲇鱼相克，一起吃会易中毒。牛外脊具有强筋、和胃、补中益气、滋养脾胃、健脾等功效。可用于筋骨酸软、气短体虚、面黄目眩、贫血久病、中气下陷等症。
牛外脊每100克热量125千卡。一份牛外脊310克，热量为388千卡。相当于 155分钟所消耗的热量。
和牛外脊一起吃的食物/和牛外脊搭配的食物1、牛外脊：可补脾健胃2、牛外脊：驱寒、治腹痛3、牛外脊：保护胃黏膜4、牛外脊：可补气益血5、牛外脊：可增强免疫力6、牛外脊：可强健身体7、牛外脊：可延缓衰老8、牛外脊：可补充能量、营养丰富9、牛外脊：可健胃消食10、牛外脊：帮助吸收维生素B1211、牛外脊：可预防感冒、防止中暑12、牛外脊：可养肝明目、增强食欲13、牛外脊：营养瘦身14、牛外脊：营养瘦身15、牛外脊：可补脾健胃16、牛外脊：可以气血双补，健脾开胃17、牛外脊：健胃益气18、牛外脊：可健脾养胃19、牛外脊：可促进吸收20、牛外脊：驱寒、治腹痛21、牛外脊：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化22、牛外脊：可养血补气23、牛外脊：催乳汁24、牛外脊：养血补血