不能和一起吃，白虾米和山药相克，一起吃会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。白虾米具有提高性功能、催乳、增强免疫力、促消化、预防高血压等功效。可用于腰膝酸痛、体倦、肾虚阳痿、畏寒等症。
白虾米每100克热量93千卡。一份白虾米250克，热量为233千卡。相当于47分钟所消耗的热量。
和白虾米一起吃的食物/和白虾米搭配的食物1、白虾米：润肺补肾美肤2、白虾米：可补脾和胃3、白虾米：可补肾壮阳4、白虾米：护心解毒5、白虾米：改善肝脏功能6、白虾米：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用7、白虾米：可补益气血8、白虾米：可补脾益气9、白虾米：护心解毒10、白虾米：可消热去燥、增进食欲11、白虾米：可促进食欲12、白虾米：可治夜盲、干眼、便秘
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所需材料：雪菜13克、白虾米25克、料酒适量、盐适量做法步骤：1、食材：雪菜（已清洗）、新鲜白虾米（已清洗）2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白虾米，加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。6、然后，加适量的盐。7、调味炒匀，即可。8、出锅装盘。