不能和一起吃，咸黄瓜和辣椒相克，一起吃降低营养价值、破坏维生素C。咸黄瓜具有解毒消肿、生津止渴、防酒精中毒、抗肿瘤、健脑安神等功效。可用于身热烦渴、湿热黄疸、风热眼疾、咽喉肿痛、小便不利等症。
咸黄瓜每100克热量83千卡。一份咸黄瓜350克，热量为291千卡。相当于 146分钟所消耗的热量。
和咸黄瓜一起吃的食物/和咸黄瓜搭配的食物1、咸黄瓜：可降血脂2、咸黄瓜：可减肥塑身3、咸黄瓜：可消火利尿4、咸黄瓜：可清热利尿、健脾益气5、咸黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身6、咸黄瓜：可清热解毒7、咸黄瓜：润肠通便8、咸黄瓜：可利于身体健康9、咸黄瓜：可助消化10、咸黄瓜：可营养丰富11、咸黄瓜：可保护肝肾
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