不能和一起吃，五花肉和香菜相克，一起吃耗气。五花肉具有利二便、润肌肤、补肾养血、止消渴、润燥等功效。可用于燥咳、热病伤津、便秘、肾虚体弱、消渴羸瘦等症。
五花肉每100克热量508千卡。一份五花肉355克，热量为1803千卡。相当于 230分钟所消耗的热量。
和五花肉一起吃的食物/和五花肉搭配的食物1、五花肉：降低血糖2、五花肉：可提高没免疫力3、五花肉：滋阴润燥4、五花肉：提高蛋白质的利用率，易消化5、五花肉：易消化吸收6、五花肉：营养均衡7、五花肉：可增进营养元素的吸收8、五花肉：滋阴润燥9、五花肉：利于蛋白质的消化吸收10、五花肉：益气补脾，润燥化痰11、五花肉：滋阴润燥
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所需材料：五花肉75克、年糕2根、蒜薹85克、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、材料：五花肉（已切）、蒜薹（已清洗切段）、年糕2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将蒜薹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。4、随后，将切好的的年糕焯开至软，捞出待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉。6、加适量的料酒。7、加适量的生抽。8、翻炒翻炒。9、接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。10、然后，合入焯好的年糕翻炒一下。11、最后，加适量的盐。12、加适量的鸡精。13、调味炒匀，即可。14、出锅，装盘。
菜心拌茄汁嫩藕片