不能和一起吃，火腿和杏仁相克，一起吃易导致腹痛。火腿具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效。可用于久泻久痢、虚劳怔忡、脾虚少食、腰腿酸软等症。
火腿每100克热量104千卡。一份火腿94克，热量为98千卡。相当于24分钟所消耗的热量。
和火腿一起吃的食物/和火腿搭配的食物1、火腿：滋阴润燥2、火腿：滋阴润燥3、火腿：增进营养元素吸收4、火腿：营养均衡5、火腿：滋阴润燥6、火腿：降低血糖7、火腿：提高抗病力8、火腿：能够提高蛋白质的利用率，更易消化9、火腿：容易消化吸收10、火腿：蛋白质更容易吸收11、火腿：益气补脾，润燥化痰
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所需材料：米饭一大碗、胡萝卜半根、鸡蛋2个、火腿2根、葱几根、植物油适量、鸡精半勺、盐一勺、酱油少许、胡椒粉适量做法步骤：1、米饭先用勺子捣散，火腿、胡萝卜切小丁，葱切葱花备用。2、鸡蛋磕入碗里搅匀。3、锅里倒入少许植物油烧六成热，倒入鸡蛋炒熟炒散，盛入碗里备用。4、锅里倒入适量植物油烧八成热，倒入火腿、胡萝卜炒熟。5、接着倒入米饭和鸡蛋炒匀。6、调入盐、鸡精、胡椒粉炒匀，撒入葱花翻炒均匀片刻即可出锅。7、盛入碗里用勺子压实，然后倒扣在盘子里。8、成品。