早餐弄一个饼夹夹肉夹菜,做成牛牛的形状,大人孩子都喜欢。赶快收藏做起来吧。

主料:中筋面粉200克、水105克
步骤1、将除了红曲粉和可可粉以外的部分放在一起,揉成均匀的面团。
步骤2、取90克面团加红曲粉,15克面团加可可粉。
步骤3、白色面团分成八份,分别滚圆。
步骤4、干成椭圆形的小剂子,取其中四个在上面刷水,下面刷油。另外四片盖在上面,轻轻压合。
步骤5、红色的面团擀薄,盖在椭圆片上面。
步骤6、制作出耳朵和牛角。
步骤8、再压一朵小花装饰一下。放温暖湿润的地方发酵,20分钟开水上锅蒸10分钟即可。
步骤9、有没有萌萌的呀?
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