不能和一起吃，猪肉丝和红豆相克，一起吃会引起腹胀。猪肉丝具有解热毒、养阴补虚、润肠胃、补钙、滋阴等功效。可用于利小便、便秘、燥咳、热病伤津、烦燥等症。
猪肉丝每100克热量395千卡。一份猪肉丝143克，热量为565千卡。相当于 103分钟所消耗的热量。
和猪肉丝一起吃的食物/和猪肉丝搭配的食物1、猪肉丝：可开胃消食2、猪肉丝：可营养均衡3、猪肉丝：可延缓衰老4、猪肉丝：补充营养通便5、猪肉丝：补肝肾6、猪肉丝：可均衡营养7、猪肉丝：可治疗慢性尿道疾病8、猪肉丝：可滋阴润阳、润肠通便9、猪肉丝：有利于人体维生素B12的吸收10、猪肉丝：滋补营养11、猪肉丝：可化痰软坚、滋阴润燥12、猪肉丝：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用13、猪肉丝：增强体质14、猪肉丝：可滋补身体15、猪肉丝：可消食、除胀、通便16、猪肉丝：促进血液循环、消除疲劳17、猪肉丝：可增强营养18、猪肉丝：可止鼻血19、猪肉丝：降低胆固醇的吸收稳定血糖20、猪肉丝：可祛风通络、清热解毒21、猪肉丝：提高维生素B12的吸收率22、猪肉丝：可补中益气、健脾胃23、猪肉丝：可补铁利尿24、猪肉丝：可滋阴润燥、化食消积25、猪肉丝：可有助于蛋白质吸收26、猪肉丝：可防癌抗癌27、猪肉丝：可促进消化28、猪肉丝：可清热补虚29、猪肉丝：补充营养通便30、猪肉丝：可滋阴润燥31、猪肉丝：预防糖尿病32、猪肉丝：可助营养吸收33、猪肉丝：健胃壮体34、猪肉丝：可壮骨补虚35、猪肉丝：提高蛋白质的吸收率36、猪肉丝：可滋阴血、健脾胃37、猪肉丝：降低胆固醇的吸收稳定血糖38、猪肉丝：可促进蛋白质吸收39、猪肉丝：润肠胃生津健身40、猪肉丝：润肠胃生津健身
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所需材料：丝瓜适量、肉泥适量、香葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、十三蚝适量、生粉适量、香油适量做法步骤：1、丝瓜去皮切片。2、肉泥里加葱末，盐，生抽，十三香，生粉合拌均匀。3、取丝瓜片酿进拌好的香葱肉末。4、如图。5、一个一个全酿好，摆碗里。6、放进蒸锅隔水蒸熟。7、出锅淋上香油，喜欢吃蚝油淋上蚝油即可。