薏米和香菇可以一起吃，一起吃健脾利湿、理气化痰的功效。薏米和香菇这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
薏米具有护发、舒筋除痹、促代谢、利水消肿、健脾胃等功效。可用于体弱、脱发、肿瘤、癌症、体虚等症。
每100克热量361千卡。每100克热量26千卡。一份薏米59克香菇135克，总热量为248千卡。相当于99分钟所消耗的热量。
薏米不能和什么一起吃1、薏米：会引起淤血
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所需材料：鸡肉1克、大米4克、薏米3克、小米3克、香菇4个、食用油适量、盐适量、葱适量做法步骤：1、准备食材2、鸡肉洗净切丁，用料酒、盐、淀粉腌一会3、香菇切丁，大米、薏米、小米洗净4、把三种米放入电饭煲中，放清水，放一小勺油，开启煮粥键，全程90分钟5、等结束前5分钟时放入香菇、鸡丁搅拌一下，放点盐，再继续煮6、结束后撒上葱花即可