豆干和文蛤可以一起吃，一起吃去热寒、治气血不足、皮肤粗糙。豆干和文蛤这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
豆干具有降血脂、清热润燥、下气消痰、降血压、益中气等功效。可用于消渴、脾胃虚弱、烧酒中毒、补虚、呕吐等症。
每100克热量140千卡。每100克热量211千卡。一份豆干202克文蛤433克，总热量为1196千卡。相当于598分钟所消耗的热量。
豆干不能和什么一起吃1、豆干：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收2、豆干：会易结石、补钙、降血压3、豆干：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏4、豆干：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏5、豆干：易形成结石6、豆干：会影响钙吸收7、豆干：会破坏营养素8、豆干：会形成结石9、豆干：补血10、豆干：增加蛋白质的吸收率