终于不用排队也能吃到油条包麻糍了!

2025-04-08 22:48:44 浏览

主料:糯米粉150克、清水140克

终于不用排队也能吃到包麻糍了

辅料:油条2根、芝麻粉40克、白糖20克

步骤1、如果不想体验打年糕的疲惫过程,用糯米粉最方便啦。

步骤2、清水少量多次倒入糯米粉,搅拌均匀。

步骤3、隔水大火蒸10分钟。

步骤4、蒸好后取出,分为4份。

步骤5、麻糍蒸熟后比较粘手,可以用少量玉米淀粉食用油抹在手上,方便操作。因为家里人自己吃,我怕一整根油条裹着糯米会吃不下,所以把油条对半切了。

步骤6、先将一半芝麻粉和糖混合。做完2个以后,再把剩余的芝麻粉和糖加入就好了。

步骤7、取一颗麻糍团子,揉扯开变长变宽,包裹在油条上。

步骤8、撒上芝麻糖粒。

步骤9、再将油条对折。

步骤11、油条也是自己炸的,果然自己做的东西是最放心哒!最主要是不用排队哈哈哈~

处理麻糍的时候小心烫手~虽然要趁热才能揉扯开,但是也要注意自己的手对温度的承受能力哈!

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