不能和一起吃，牛里脊肉和栗子相克，一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛里脊肉具有增长肌肉、增强免疫力、强健筋骨、益气血、化痰息风等功效。可用于贫血久病、气短体虚、筋骨酸软、面黄目眩、中气下陷等症。
牛里脊肉每100克热量125千卡。一份牛里脊肉295克，热量为369千卡。相当于 160分钟所消耗的热量。
和牛里脊肉一起吃的食物/和牛里脊肉搭配的食物1、牛里脊肉：可促进吸收2、牛里脊肉：可延缓衰老3、牛里脊肉：养血补血4、牛里脊肉：可养血补气5、牛里脊肉：可养肝明目、增强食欲6、牛里脊肉：可补脾健胃7、牛里脊肉：可健胃消食8、牛里脊肉：可补气益血9、牛里脊肉：帮助吸收维生素B1210、牛里脊肉：驱寒、治腹痛11、牛里脊肉：保护胃黏膜12、牛里脊肉：可补充能量、营养丰富13、牛里脊肉：可增强免疫力14、牛里脊肉：可强健身体15、牛里脊肉：催乳汁16、牛里脊肉：营养瘦身17、牛里脊肉：可补脾健胃18、牛里脊肉：驱寒、治腹痛19、牛里脊肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化20、牛里脊肉：可预防感冒、防止中暑21、牛里脊肉：可以气血双补，健脾开胃22、牛里脊肉：营养瘦身23、牛里脊肉：可健脾养胃24、牛里脊肉：健胃益气
(点图片查看步骤图)
所需材料：牛里脊2克、生粉1克、姜丝，京葱白，花椒，生抽，老抽，白糖，干辣椒适量、小青菜适量做法步骤：1、切牛里脊，注意牛肉的特殊切法哦，我有一个口诀，嘿嘿～横切牛竖切猪2、右上角就是错误的切法哦，要按照牛肉的纹理横着切3、生粉腌制牛肉，20分钟，青菜洗净飞水4、飞水，摆盘5、热锅凉油，炒姜丝，蒜粒6、再放花椒7、最后放葱花，放完葱花就可以放牛肉咯8、放肉牛肉9、两边变色时，关小火，即可放生抽，老抽，糖少许，干辣椒10、因为我不吃辣，所以最后放辣子。11、装盘12、酱油和生抽都有盐，我就没有另外加盐哦～