在中国，大豆的重要性仅次于猪肉。我国是大豆的主要出口国，2019年我国从美国进口大豆3394万吨，其中有2930万吨来自美国。虽然美国是全球第一大农产品出口国，但我国自2019年起，连续多年成为第二大农产品进口国。2021年中国大豆进口量为3062万吨，连续8年位列全球第一大大豆进口国。在美国大豆价格下跌之后，我国是否会增加进口以及增加多大规模的进口量？笔者对此进行了分析研究。
2021年，我国大豆进口量同比增加约40%;2020年和2021年，我国大豆进口量均为3062万吨。2021年我国大豆进口量虽然同比增加了约40%，但增速明显放缓，说明我们的大豆需求有所降低。主要原因是随着我国玉米价格上涨而替代的现象越来越普遍，玉米的需求量也随之下降；同时全球疫情仍未得到有效控制，经济活动受到严重影响；加之全球通胀压力不断上升。所以，这是需求方面的变化导致大豆市场供应宽松。在此背景下，我们预计2022年大豆进口量为3364万吨。
从近几年的数据来看，中国大豆进口增速呈现放缓趋势。2021年大豆进口总量为3364万吨，同比增加13.1%;2021年大豆进口量达到3062万吨，同比增加21.9%，连续8年位居全球第一。
对于大豆的需求，中国从2005年起就开始增加进口，2015年我国首次超过美国成为全球最大大豆进口国。虽然我国和美国在大豆产量、种植面积和消费量方面都有一定差距，但是大豆进口数量上相差不大，因此我国完全可以利用国际大豆价格下降的机会增加进口，增加需求。中国是全球第二人口大国，是世界第一人口大国，但是在粮食消费上远不及发达国家。从2018年开始我国就已经取消了稻谷、小麦的粮食进口关税，这意味着我国粮食的需求已经不依赖于价格因素而实现了自给自足。随着国内农业机械化的快速发展和人们生活水平的提高，未来中国对大豆的需求量也将持续增长。
综合来看，今年我国大豆进口量大概率会有所增加，但由于国际大豆价格的波动以及国内市场供需状况的影响，预计不会出现大幅上涨的情况。此外，对于我国今年的大豆进口前景，笔者也认为可以适当乐观：一方面，目前美国政府已经暂停了与中国相关企业在华业务合作计划；另一方面，中美双方也在积极磋商中。