山药炒马蹄的做法,山药炒马蹄怎么做

2023-08-09 11:53:00 浏览

准备食材山药200克、马蹄100克、干黑木耳10克、小米椒3个、大蒜2瓣、食用油10克、盐3克。

炒的做法,炒怎么做

黑木耳温水泡10分钟、沥干备用。

山药去皮、洗净、切斜片。

热锅倒油、油温5成热、加入蒜末、小米椒、爆香。

放入马蹄片、山药片、炒匀、再加入黑木耳、炒匀。

炒至黑木耳软塌后、加入盐、炒匀即可。

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