蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火

2025-03-05 00:30:09 浏览

冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方,冬天吃萝卜,益处多多

蒸青萝卜丸子❤️营养健康不上火

主料:青萝卜半个、面粉适量

辅料:玉米淀粉适量、盐1-2克、白胡椒粉1克、蚝油1勺

步骤1、青萝卜半个,清洗干净,不用去皮哦

步骤3、把萝卜丝放入锅中,焯水变软,捞出来过凉水挤干水分

步骤4、加入少许盐,白胡椒粉,蚝油调味

步骤5、再放适量玉米淀粉和面粉,搅拌均匀

步骤6、锅中放水,水开后放入丸子(用手轻轻把萝卜丝捏成小丸子)

步骤7、全部团好以后开始计时蒸8-10分钟

步骤8、丸子看起来郁郁葱葱的,好吃好看,配上自己喜欢的蘸料,营养健康不上火

1.面粉和淀粉量根据情况添加,能把萝卜丝团起来不散就可以

2.挤萝卜丝的时候不要挤太干

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