其实夏天由于天气炎热,是人体代谢*旺盛的季节,加上为了散热而大量排汗,所以也是一年中消耗*多的季节。所以,夏季更需要补充较多的营养物质。同时,夏季人们的消化功能大多会降低,进食减少。许多人到了夏天就会瘦一些,而体质也会有所下降,出现"无病三分虚”的现象。所以,在夏季进补同样是很重要的。
夏季进补应该遵循以下原则:应该选择清淡可口的滋补品[滋补品是补充人体所缺乏的营养物质,提高人体抗病能力,消除虚弱症之物品。],避免服用黏腻而不易消化的食物;重视健脾养胃,促进消化吸收功能;应该注意清心消暑**,避免暑毒的侵害;应选择清热利湿、生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲,津液是人体正常生命活动的基础,也是人体正常生理活动的一种产物,它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液,它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]的滋补品,以平衡体液的消耗;由于出汗过多,气津两虚者,*好服用西洋参[西洋参(学名:Panaxquinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。],养气养阴的效果*好;阴血虚的人,应该选择滋阴补血的滋补品,如当归、熟地等。
莲子、荞麦、绿豆、荔枝、大枣、猪肉、牛肉、鸡肉、猪肚、鲤鱼、乌龟、甲鱼、龙眼、蜂蜜、鸭肉、牛奶、豆浆、甘蔗、梨等。
西洋参、太子参[太子参(学名:Pseudostellariaheterophylla(Miq.)Pax),又名孩儿参、童参。]、黄芪、茯苓、石斛、黄精等。有滋补作用的中成药有**蜂王浆[蜂王浆(royaljelly),又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。]、参杞冲剂、人参银耳晶等。