花甲粉，说白了便是需要醋和朝天椒制成的，自然制做香辣分的原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]是许多的，并不止这二种就可以，一碗花甲粉吃起來味儿但是十分浓醇。做酸辣粉的流程是比较简单的，关键就取决于上料。
1、*先，把干红薯粉条放入50到60度的的水里，泡10分钟，把红薯粉条泡软。
3、当锅中的水开落，把泡软的红薯粉条放入锅内汤一下，大概30秒就可以了，盛出放入有火锅底料的碗中，*终再把豌豆尖放进开水中汤一下，再加炸菜、炸酥的花生豆和大豆，也有香莱，正宗的四川小吃花甲粉即使做完了。
那样，一碗正宗的花甲粉就搞好了，实际上做酸辣粉并不会太难，别看原材料许多，如果你把原材料提前准备充裕了，做起來還是蛮简易的哦，并且要留意放一些葱段，蒜末这类的进来，那样味儿吃起來才会更为的浓醇。赶紧动手能力试一试吧。