菜花和西红柿可以一起吃，一起吃降血脂降血压。菜花和西红柿这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
菜花具有解毒、补肾强身、滋阴解毒、增强人的体质、防癌等功效。可用于肺气不足、干咳少痰、头痛目赤、口苦、消瘦乏力等症。
每100克热量23千卡。每100克热量16千卡。一份菜花284克西红柿263克，总热量为107千卡。相当于11分钟所消耗的热量。
菜花不能和什么一起吃1、菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。2、菜花：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。3、菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏4、菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。5、菜花：破坏维生素C的吸收6、菜花：身体不适
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做法步骤：1、原料菜花，西红柿、猪肉。2、把水烧开，放入菜花2分钟就好。3、锅中倒油，放入猪肉炒熟，在放入菜花和西红柿。4、这个是成品，非常的简单。
菜心拌茄汁嫩藕片