我们都知道，苹果在水果中，是*为普遍的，同时也是营养价值[营养价值（nutritionalvalue）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]比较高的，所以食用[食用，意思是可作人的食物的。]苹果对身体是大有好处的。一般宝宝在添加辅食的时候，很多妈妈们都会首先给宝宝吃一些苹果，让宝宝摄取到均衡的营养。我们一般都知道，苹果具有预防便秘的作用，所以很多家长在发现宝宝腹泻[腹泻（diarrhea）是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。]的时候，都会不让宝宝吃苹果了，以防宝宝腹泻症状加重。
实际上，这样的担心是没有必要的。这是因为苹果除了具有预防便秘、促进肠胃蠕动的作用之外，还具有很好的收敛作用。也就是说，如果腹泻的时候，吃一点苹果，实际上可以起到止泻[治法。]的作用。
适合宝宝吃的苹果泥做法所需要准备的材料：红富士[红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。]苹果一个
1、将红富士苹果洗净后、去皮、切成厚薄合适的苹果片;
2、将苹果片放在锅中，隔水蒸熟;
3、将蒸熟的苹果片用勺子捣烂之后喂给宝宝食用即可。
这个苹果泥比较适合1岁以内的宝宝食用，苹果中的鞣酸可以使大便内的水分减少，从而起到很好的止泻效果。另外，苹果中的果胶在煮熟后，也可以起到止泻效果。所以在给宝宝食用苹果的时候，一定要给宝宝吃煮熟了的苹果，这样止泻效果更好。