新手也零失误的一款小饼干吖

2025-03-01 22:56:50 浏览

不用多说,就是超级省时省力还简单的零食!

新手也零失误的一款小饼干吖

主料:低筋面粉43克、玉米淀粉25克-30克

辅料:无盐黄油42克、糖粉13克、椰子碎少量、可可粉5克

步骤1、黄油我一般用42克就可以,不过我这次只剩41.6克了,不影响

步骤2、糖粉想甜一点可以加到15克,这里我用到了13克,不爱吃甜的集美可以10克。黄油与糖粉按压混合备用。

步骤3、低筋面粉42克玉米淀粉25,后期如果想酥点再加淀粉,图中我放的淀粉少了,又加了两勺

步骤4、可可粉5克(拍照时放少了)大家直接5克就可以

步骤5、用手的温度和匀成这样就可以啦

步骤6、团成圈圈,我加了一些椰子碎,不喜欢的可以不加,我的量可以做24个,你也可以团成小团子,手指按压,像玛格丽特的形状就可,放入预热好的烤箱120度,13-15分钟即可,随时观察烤箱,因为每个烤箱温度不同嘛

步骤7、晾凉装盒就ok了,是不是超级简单?

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