发菜和海蛎可以一起吃，一起吃可润肠通便。发菜和海蛎这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
发菜具有理肠除垢、清热消滞、清热、治疗高血压、消滞降压等功效。可用于营养不良、气管炎、高血压、妇女病、痢疾等症。
每100克热量189千卡。每100克热量73千卡。一份发菜18克海蛎273克，总热量为233千卡。相当于93分钟所消耗的热量。
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