辣木籽是辣木树的种子。辣木树是多年生热带、云南辣木籽、亚热带落叶乔木，属被子门辣木科辣木属植物，发源于印度，已经有一千多年汗青，在非洲及世界热带、亚热带地域均有栽培。那么辣木籽形态特性有哪些呢？
1、辣木籽拉丁学名：MoringaoleiferaLam。，英文名称：4102Moringa，另外另有多类别名，按照其豆荚外形（细长、呈三角形），称为鼓槌树（Drumsticktree），按照其根部具有辛辣味，称为辣根树（Horseradishtree）；按照其籽实可榨油，称为奔油树（Benoiltree或者Benzoiltree）。辣木树全世界约有14个品种，在海拔高度0-2000米、年降雨量800-3000毫米的热带或亚热带天气中可在室外天然生长，泥土前提较为宽泛，在沙质PH值为5-9的泥土中最为相宜。树高10-12米，树干竖立，直径可达45厘米。树枝延伸无必然纪律，树形像一把伞，十分美好。根有辛辣味。树龄可达20年。
2、辣木树被称为“奇5261迹之树”，其叶子、花、嫩豆荚、籽实（辣木籽）均可直接食用；用其嫩根磨成的粉，是建造咖喱粉的原料之一。辣木籽压迫的油，为食用油。辣木树自古就为印度素食者提供了一样平常所需的营养，而且较易种植，因此在非洲推广辣木树的栽培，被结合国作为解决非洲食物缺乏的援助项目。比年来，辣木的食疗价值和医用价值被遍及认同。
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