不能和一起吃，葱和苦苣菜相克，一起吃影响营养素的吸收。葱具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压、减肥、缓疲劳等功效。
葱每100克热量31千卡。一份葱40克，热量为12千卡。相当于 5分钟所消耗的热量。
和葱一起吃的食物/和葱搭配的食物1、葱：可补脾健胃2、葱：可补脾健胃3、葱：可补脾健胃4、葱：可补脾健胃5、葱：可补脾健胃6、葱：可补脾健胃7、葱：可补脾健胃8、葱：可补脾健胃9、葱：可补脾健胃10、葱：可补脾健胃11、葱：促进血液循环12、葱：可补脾健胃13、葱：可补脾健胃14、葱：促进血液循环15、葱：可生血、止血16、葱：可补脾健胃17、葱：可生血、止血18、葱：可补脾健胃19、葱：可补脾健胃20、葱：促进血液循环21、葱：可补脾健胃22、葱：可补脾健胃23、葱：可补脾健胃24、葱：可补脾健胃25、葱：可补脾健胃26、葱：可补脾健胃27、葱：可补脾健胃28、葱：促进血液循环29、葱：促进血液循环30、葱：可补脾健胃31、葱：促进血液循环32、葱：可补脾健胃33、葱：可补脾健胃34、葱：可补脾健胃35、葱：促进血液循环36、葱：可补脾健胃37、葱：促进血液循环38、葱：可补脾健胃39、葱：可补脾健胃40、葱：可补脾健胃41、葱：可补脾健胃42、葱：可补脾健胃43、葱：可补脾健胃44、葱：可补脾健胃45、葱：促进血液循环46、葱：可补脾健胃47、葱：可补脾健胃48、葱：促进血液循环49、葱：可补脾健胃50、葱：促进血液循环51、葱：可补脾健胃52、葱：可补脾健胃53、葱：可补脾健胃54、葱：可补脾健胃
所需材料：莴笋适量、葱适量、红葱头适量、食用油适量、盐适量、白醋适量、白糖适量、鸡精适量、红辣椒1个做法步骤：1、莴笋去皮，葱清洗干净，红葱头去外皮洗净2、莴笋切丝3、切好的莴笋放一小勺盐，拌匀腌制30分钟4、腌好的莴笋丝挤干水份5、锅烧热，下油，下红葱头及葱白小火慢炸至黄色，加入青葱一起炸至青葱变黄后，沥去葱渣，盛出葱油备用6、白醋、少量盐、白糖及少量凉开水调成汁7、红辣椒切丝放放莴笋上，倒入调好的汁水，淋上葱油拌匀即可