主料：燕麦粉/燕麦麸皮10克、黑芝麻粉10克
辅料：蛋白粉（可选）20克、鸡蛋1个、牛奶80克、红枣/蔓越莓/葡萄干（可选）适量
步骤1、燕麦粉/燕麦麸皮+蛋白粉+黑芝麻粉+鸡蛋混合
步骤2、加入牛奶混合均匀，倒入碗中震一下气泡（想放果干的可以放些进去一起拌均，也可以撒在表面）
步骤3、微波炉中高火加热三分钟取出，我装饰了一个红枣夹核桃
步骤4、切开看一下，内部组织还不错呢，享用吧！
我加入蛋白粉增加蛋白质，不喜欢可以换成燕麦粉/燕麦麸皮或者全麦粉都可以，可以加入香蕉来增加甜味，因为蛋白粉是有甜味的我就没有加香蕉啦！（我的蛋白粉是莓果味的所以颜色有些粉红色）
可以加入红枣碎/蔓越莓/葡萄干来增加甜味和口感，也可以加些坚果，随意哦！
相当快手好吃的健康小蛋糕！