美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。
辅料：胡萝卜2根擦丝、盐1克、蚝油2勺、酱油2勺、饺子调馅料2勺、鲜贝露2勺、鸡精2勺、海鲜酱油、花椒粉1勺、花椒油3勺、葱姜水适量、葱姜末适量
步骤1、胡萝卜洗净去皮
步骤3、烧一锅水，水开，下胡萝卜丝焯50秒
步骤4、迅速捞出过凉水，用手攥出水份，成团备用
步骤5、葱姜花椒水提前做好。（花椒八角葱姜开水泡一下）晾凉
步骤6、葱姜水少量多次加入牛肉馅。顺时针搅拌均匀，⚠️要把葱姜花椒过滤除去，只加水
步骤7、顺一个方向搅拌好的肉馅已经上劲儿
步骤8、加入蚝油，调馅料，花椒粉，鸡精，
步骤9、加入葱花姜末
步骤10、葱花上直接浇入热的花椒油，提前把花椒过滤出来
步骤11、加海鲜酱油，鲜贝露，顺时针搅拌均匀
步骤12、搅拌均匀上劲儿
步骤13、提前醒好的面，擀成薄薄大圆剂子，
步骤14、包入内馅，我喜欢皮薄馅大的
步骤15、蒸锅做水，放入饺子。盖好盖子，水上汽，蒸15-17分钟即可享受美味
步骤16、出锅了。小心烫！
步骤17、晶莹剔透有没有？咬一口鲜嫩多汁……唇齿留香！
步骤18、牛肉胡萝卜营养丰富～鲜美多汁……家里有孩子的一定要经常吃这个！个子长得高，还能保护视力！