秋冬必喝的靓汤！滋补不长肉，味道鲜极了~

虫草花含有丰富的蛋白质，和鸡肉一起煲汤很适合免疫力较低，身体虚弱的亚健康人群，而且多喝鸡汤也能美容养颜，喜欢喝汤的别错过~

主料：老母鸡半只、虫草花1小把

辅料：黑木耳1把、香菇5朵、红枣5颗、枸杞15粒、盐适量、葱花适量、姜丝适量、料酒3勺

步骤1、鸡块下锅，放入姜丝和1勺料酒，再加入适量冷水。

步骤2、大火煮沸，一边煮一边撇去浮沫和油脂。水开后煮2分钟捞起，用清水洗净。

步骤3、重新起锅放入鸡块，加姜丝、2勺料酒，再倒入足量的清水，约2000ml。

步骤4、大火煮开后转小火炖1小时。

步骤5、放入红枣和泡发好的香菇、虫草花、黑木耳。

步骤6、继续小火炖半小时。

步骤7、加入枸杞和适量盐调味。

步骤8、出锅撒上葱花即可。

步骤9、最适合秋冬季全家一起滋补的养生汤，赶紧炖起来~