吃鲍鱼[鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。]的好处1.提高免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素[鲍灵素是从鲍鱼中提取出的一种物质，这种物质不但具有提高人体免疫力的功能，而且有较强的抑制癌细胞生长的能力，有显著的抗癌作用；这种鲍鱼肉的提取物还可以促进淋巴球细胞增生，对增强人体免疫力效果显著。]的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]代谢过程，吃鲍鱼可以有**抗肿瘤[抑制肿瘤生长-kangzhongliu]的作用，对于保护机体正常的细胞有好处，而且也可以有提高人体免疫功能的作用。
鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺[肾上腺是人体相当重要的内分泌器官，由于位于两侧肾脏的上方，故名肾上腺。]分泌。鲍鱼有很好的调经的作用，对于润肠滋阴有好吃，而且对于女性月经不调大便干燥有改善的作用。
3.促进生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]鲍鱼含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、而且也可以提高视力，对于经常用眼，生长发育的孩子们来说吃点鲍鱼一定是不错的选择。
鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。适合很多人群，比如说高血压人群，月经不调，体质虚弱，肾虚的人群都可以吃。
关于鲍鱼的好处以及药用的功效，上面都介绍了相关的内容，这样的养生食物对于人体健康来说起到了很好的保健的作用和功效，具有提高人体免疫力的作用，还能促进生长发育，还能有调经的功效，大家不妨试试这样的养生食物。