追剧的时候总想吃东西,教你在家做比趣多多还好吃的红丝绒趣多多莓果曲奇饼干。蔓越莓的酸甜加上可可巧克力豆,双重口味,一块一块停不下来。

主料:黄油100克、低筋面粉150克
辅料:糖粉40克、常温鸡蛋1个、红丝绒精华液几滴、泡打粉2克、蔓越莓干50克、耐高温巧克力豆适量
步骤2、黄油室温软化软化到可以轻轻的戳个小洞。
步骤3、把糖粉一次性加进去。
步骤4、用刮刀把糖粉跟黄油混合搅拌一下,以免打发的时候糖粉会飞溅。
步骤7、过筛加入低筋面粉和泡打粉。
步骤8、用刮刀把低筋面粉泡打粉跟黄油翻拌混合均匀。滴几滴红丝绒精华液。
步骤9、混合搅拌均匀,加入蔓越莓干。
步骤11、表面撒适量耐高温巧克力豆,轻轻把巧克力豆按压一下。
步骤12、送进提前预热好的烤箱上下火175度。
步骤13、烘烤25分钟。为了颜色好看一点,我在烤十分钟后加盖了锡纸。
步骤17、好吃,追剧必备!