减肥追剧小零食—牛肉干

2025-04-01 01:09:08 浏览

赶紧收藏,迫不及待的又来分享了,真的太好吃了,简单方便好吃六字箴言,不亚于外面买的,只是牛肉太贵了

减肥追剧小零食牛肉干

主料:牛肉1500克、生抽5勺

辅料:耗油3勺、辣椒面适量、五香粉5勺、孜然粉3勺、大蒜粉1勺、鸡精半勺

步骤1、牛肉泡出血水,切成长条,大概大小,用厨房纸擦干,加入调料冷藏腌制一夜

步骤2、腌好拿出来放在网架上,平铺凉晒,也可以拿签子竖起来放,这是早上太阳下拍的,有色差

步骤3、这是晒了两天一夜的肉,这个状态烤完真是极好的,如果你不爱吃太硬的可以晾晒时间短一点

步骤4、这是刚烤好的,烤箱150度30分钟,中间翻一次面,记着下面铺油纸或者锡纸,好清洁一些

步骤5、当当当,就是这个样子滴,丝丝分明

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