辅料：生抽两勺、香葱一根、蒜苗一小根、盐一茶匙、糖一小撮、白胡椒粉适量
步骤1、热一锅水，准备煮面。
步骤2、鸡蛋面两小团，这里为一人份。
步骤3、将蒜苗和葱都切碎，放入一个大碗里。
步骤4、在大碗里放入两勺生抽。
步骤5、依次再放入猪油，盐，糖，胡椒粉，备用。
步骤6、水热开，下入面。
步骤7、将面团打散，不要沾粘。
步骤8、面快要煮好时，将面汤先要一勺出来，先将碗里猪油化开。
步骤10、猪油融化后，搅拌均匀。
步骤11、将面条再盛入碗中，完成，可以开吃啦。
1，我这里用的是鸡蛋面，其实任何挂面，鲜面都可以，没有限制。