众所周知，在一样平常糊口中，调料品也是厨房中必不行少的。此刻，厨房内里的调料品也是越来越多。在浩瀚调味品傍边，比力常见的就是五香粉和十三香了。那么五香粉和十三香的区别有哪些呢？
哪些1、香料搭配的差别。实在五香粉和十三香最大的区别就是两者香料的使用差别，五香粉首要是运用五种以上的香料来配制的，而十三香则是要运用13种以上的香料，配制五香粉的五种底子香料是桂皮，陈皮，干姜，花椒，大料，除此之外还会添加一些辅助香料。
2、香味上的差别。由于十三香是五香粉的基础，内里增长了很多香料，香味要比五香粉越发浓烈，更庞大，以是家内里做菜，要是菜品腥膻味并不是出格浓烈的话，可以使用五香粉，要是为了起到去腥提香的感化，那么就可以使用十三香。
关于五香粉和十三香的区别有哪些的相干内容就先容到这里了。