不能和一起吃，上脑羊肉和栗子相克，一起吃二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。上脑羊肉具有益气补虚、补精血、补血温经、温补脾胃、补肾壮阳等功效。可用于青光眼、夜盲、贫血、畏寒、白内障等症。
上脑羊肉每100克热量203千卡。一份上脑羊肉350克，热量为711千卡。相当于 284分钟所消耗的热量。
和上脑羊肉一起吃的食物/和上脑羊肉搭配的食物1、上脑羊肉：清热泻火、除烦、止渴2、上脑羊肉：去腥3、上脑羊肉：补肾壮阳4、上脑羊肉：消积滞、化痰热5、上脑羊肉：去除羊肉膻味6、上脑羊肉：温补肺气，止咳的作用7、上脑羊肉：养血润燥