卤牛肉和姜可以一起吃，一起吃驱寒、治腹痛。卤牛肉和姜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
卤牛肉具有增强免疫力、增长肌肉、化痰息风、补虚养血、补脾胃等功效。可用于筋骨酸软、气虚自汗、面黄目眩、中气下陷、脾弱不运等症。
每100克热量154千卡。每100克热量46千卡。一份卤牛肉212克姜31克，总热量为341千卡。相当于76分钟所消耗的热量。
卤牛肉不能和什么一起吃1、卤牛肉：会易中毒2、卤牛肉：同食容易中毒。3、卤牛肉：不利于营养素的吸收4、卤牛肉：会导致身体不适5、卤牛肉：同食会引起中毒。6、卤牛肉：身体不适7、卤牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎8、卤牛肉：会危害身体9、卤牛肉：不易消化，会引起腹胀。10、卤牛肉：身体不适11、卤牛肉：同食会引起腹胀。12、卤牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化13、卤牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化