不能和一起吃，乳瓜和包菜相克，一起吃会降低营养价值。乳瓜具有生津止渴、减肥强体、降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效。可用于咽喉肿痛、风热眼疾、小便不利、身热烦渴、湿热黄疸等症。
乳瓜每100克热量16千卡。一份乳瓜100克，热量为16千卡。相当于 4分钟所消耗的热量。
和乳瓜一起吃的食物/和乳瓜搭配的食物1、乳瓜：可利于身体健康2、乳瓜：可消火利尿3、乳瓜：可均衡营养、减肥瘦身4、乳瓜：润肠通便5、乳瓜：可清热解毒6、乳瓜：可清热利尿、健脾益气7、乳瓜：可保护肝肾8、乳瓜：可助消化9、乳瓜：可减肥塑身10、乳瓜：可营养丰富11、乳瓜：可降血脂
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所需材料：乳瓜三根、花椒粒适量、朝天椒适量、食油、适量、食盐适量、白香醋、适量、芝麻香油适量、大蒜适量做法步骤：1、乳瓜洗净，削皮。2、斜切成片，摆盘。3、大蒜拍碎放在乳瓜片上面，撒上食盐。4、锅里倒油，放花椒颗粒、朝天椒爆香。5、泼到乳瓜片上。6、再少淋点芝麻香油、白香醋即可。
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