自制家庭版麻辣烫，火锅牛奶汤底，加上鲜美的丸子和清爽的蔬菜，简单又快手，完胜小吃店!
主料：火锅底料50克左右、鲜逢合家欢礼包 1份
辅料：菜心 适量、食用油适量、姜片适量、蒜4瓣、葱适量、清水适量
步骤1、先准备各种自己喜欢的食材，喜欢丸子类的可以多多准备些，我用的是鲜逢的合家欢礼包，内含蟹棒、鱼丸、龙虾球、鱼豆腐等。
步骤2、蔬菜提前洗净备用。
步骤3、葱切段，姜切片，蒜切小块。
步骤4、锅中倒入少许食用油，烧热后，将切好的葱花、蒜末和生姜下锅，炒出香味。入火锅底料，炒至底料化开，红油出来。
步骤5、加入牛奶和适量清水。
步骤6、然后等到煮沸。
步骤7、然后再依次加入喜欢的食材，先加难熟的丸子类。
步骤8、最后放容易煮熟的蔬菜类。
步骤9、煮一会儿所有的食材都熟了，香浓美味的麻辣烫就做好啦，超简单，快来试下吧。