不能和一起吃，干虾和鸡肉相克，一起吃性味互相抵触，降低营养价值。干虾具有补肾壮阳、防心肌梗死、帮助消化、预防高血压、促进消化等功效。可用于体倦、畏寒、肾虚阳痿、腰膝酸痛等症。
干虾每100克热量48千卡。一份干虾90克，热量为43千卡。相当于 24分钟所消耗的热量。
和干虾一起吃的食物/和干虾搭配的食物1、干虾：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环2、干虾：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果3、干虾：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用4、干虾：补益肝肾的作用5、干虾：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用6、干虾：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用7、干虾：可提供更多人体所需的钙质8、干虾：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用9、干虾：味道与营养均会明显提升10、干虾：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患
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所需材料：青椒适量、干虾适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、调味鲜适量做法步骤：1、备青椒和干虾，2、青椒切丝，3、先炒青椒，4、放点盐，5、炒断生，6、放进干虾，7、再混炒，8、淋上生抽或酱油，9、出锅里放点味精，10、炒好的青椒干虾。