不能和一起吃，咸黄瓜和火龙果相克，一起吃会破坏维生素c。咸黄瓜具有抗肿瘤、减肥强体、清热利水、生津止渴、防酒精中毒等功效。可用于湿热黄疸、咽喉肿痛、风热眼疾、身热烦渴、小便不利等症。
咸黄瓜每100克热量83千卡。一份咸黄瓜350克，热量为291千卡。相当于73分钟所消耗的热量。
和咸黄瓜一起吃的食物/和咸黄瓜搭配的食物1、咸黄瓜：可利于身体健康2、咸黄瓜：可清热解毒3、咸黄瓜：可营养丰富4、咸黄瓜：可降血脂5、咸黄瓜：可保护肝肾6、咸黄瓜：可消火利尿7、咸黄瓜：可助消化8、咸黄瓜：可清热利尿、健脾益气9、咸黄瓜：润肠通便10、咸黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身11、咸黄瓜：可减肥塑身
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