鸡胗300克、泡椒50克、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱、生抽、淀粉、胡椒粉、白糖、鸡精、盐
1. 泡椒切碎，蒜切片，姜切片，鸡胗切片，放入盐半勺、料酒适量、水淀粉1勺拌匀腌制10分钟；
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆瓣酱、姜蒜片、泡椒炒香，放入鸡胗炒至断生；
3.加入生抽1勺、胡椒粉2克、白糖半勺、鸡精半勺拌匀后盛出即可。
泡椒凤爪的做法(泡椒鸡爪的制作方法和配料)
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。