主料：鸡蛋一个、细砂糖30克
辅料：糖粉30克、盐2克、玉米油90克、低筋面粉150克、奶粉10克、炼乳15克
步骤2、3⃣️打发面糊至黏稠，稍微有纹路，看不见油花成乳膏状就可以了
步骤3、4⃣️筛入低筋面粉和奶粉，以翻拌的方式混合至无干粉的状态【不要画圈搅，也不要过度搅哦】
步骤4、5⃣️加入炼乳，继续翻拌一会儿
步骤5、6⃣️选择一个你喜欢的裱花嘴，放入裱花袋，裱花袋剪开适当大小，将面糊装入裱花袋中，同时开烤箱170℃预热着
步骤6、7⃣️速度裱好小可爱的饼干们可不能动作太慢导致水油分离哦️
步骤7、8⃣️将裱好的饼干放入烤箱中层，上下火170℃烤20分钟️(最好几分钟最好盯着，不同烤箱温度不一样，适当加减时长)
步骤8、9⃣️✨✨✨香甜酥脆的曲奇饼干新鲜出炉啦～一口一个好吃到停不下来吖
步骤9、1⃣️0⃣️美滋滋上班的小零食get√
步骤10、小小的曲奇饼干太可爱了啦～还有一个小迷你戚风蛋糕也是太可爱哈哈~
步骤11、这次裱的曲奇饼干最满意嘻嘻~
❗❗❗筛入粉类前的面糊状态一定要呈乳膏状啊，千万别是水油分离的状态哦❗❗❗