咖喱，让人欲罢不能的味道。若是没有食欲，那么炖个咖喱味的让人食欲大开的大菜吧。
主料：排骨350克、土豆100克
辅料：胡萝卜50克、青豆50克、洋葱30克、咖喱块30克、葱段3根、姜3片、生抽20克、老抽10克、油20克、蚝油10克、料酒20克、盐2克
步骤1、安装搅拌钩，主锅加入油、葱、姜设置10分钟/105度/速度L爆香3分钟后加入排骨和料酒，炒香排骨。
步骤2、加入200克开水、生抽、老抽、蚝油设置25分钟/105度/速度L。剩余10分钟时加入土豆、胡萝卜、青豆、咖喱块，剩余5分钟时加入洋葱，出锅即可享用。
步骤3、盛出享用即可。