不能和一起吃,文昌鸡和芥末酱相克,一起吃两者共食,恐助火热,无益于健康。文昌鸡具有补精填髓、强筋壮骨、补精、强筋骨、止白带等功效。可用于耳鸣、消渴、头晕、虚劳瘦弱、中虚食少等症。

文昌鸡每100克热量85千卡。一份文昌鸡1000克,热量为850千卡。相当于 170分钟所消耗的热量。
和文昌鸡一起吃的食物/和文昌鸡搭配的食物1、文昌鸡:补血养身2、文昌鸡:强化肝脏美化肌肤3、文昌鸡:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效4、文昌鸡:补血养身5、文昌鸡:增进食欲6、文昌鸡:增加抵抗力7、文昌鸡:促进蛋白质的吸收8、文昌鸡:消肿清热利尿9、文昌鸡:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效10、文昌鸡:帮助充分吸收维生素A11、文昌鸡:可起到消火解暑的功效
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所需材料:文昌鸡15克、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量做法步骤:1、文昌鸡收拾干净。2、锅里放入适量的清水将鸡放入锅内,大火烧开。3、水开后转中火继续煮,中间要反转一下鸡,让没浸到水的地方也能煮到。4、大约需要煮25-30分钟,不过这根据鸡的大小来定。我比较喜欢全熟的鸡肉所以煮的久点,有些人喜欢8-9成熟的就煮的时间短点。5、鸡煮熟后捞出,将锅里的鸡汤倒出留大约一小碗的鸡汤。6、将余下的鸡汤烧开,转小火。加入盐,鸡精,胡椒粉。盐可以加的稍微多些,因为煮鸡的时候没放盐,鸡没有味道,咸点口感会好。7、将鸡放入锅里舀咸汤不断的淋在鸡的身上包括肚子里。直到汤快烧干为止8、将鸡捞出来,斩件装盘马上可以吃了。
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